پودر آویشن

آویشن حسما یک گیاه معطر و خاکی با برگهای کوچک و سبز خاکستری و گیاهی مدیترانه ای است که مصارف غذایی، دارویی و زینتی دارد. گل، برگ و روغن آویشن برای درمان طیف وسیعی از بیماری ها مانند اسهال، معده درد، آرتریت و گلودرد استفاده می شود. آویشن حسما دارای خواص ضد باکتری، حشره کش و احتمالاً ضد قارچ باشد. مردم در طول تاریخ از آویشن برای مومیایی کردن و محافظت از مرگ سیاه استفاده می کردند.

برگ آویشن را می توان در سوپ، سبزیجات برشته، پاستا، سس و انواع پیتزا استفاده کرد زیرا طعم علفی تازه ای به آنها اضافه می کند.همچنین برگ های آویشن را می توان به صورت چای یا دم نوش استفاده کرد.