زیره سیاه حسما را به قهوه، شکلات داغ، چای یا شیر گرم اضافه کنید. از آن برای طعم دادن به سبزیجاتی مانند گل کلم و سیب زمینی شیرین استفاده کنید. روی بلغور جو دوسر یا سایر غلات صبحانه بپاشید. به نوشیدنی های فصلی مانند تخم مرغ، آب سیب اضافه کنید.
زیره سیاه حسما برای سس بشامل ضروری است و همچنین با میوه های پخته شده یا خورشتی، کاستارد، تخم مرغ، پانچ، کاری، سس ها (به ویژه سس های مبتنی بر پیاز و شیر)، پاستا و سبزیجات (مخصوصا اسفناج) به خوبی می آید. یک زیره سیاه کامل رنده شده 2 تا 3 قاشق چایخوری زیره سیاه آسیاب شده به دست می دهد.
Reviews
There are no reviews yet.