خمیر مایه

خمیر مایه حسما یا مخمر یکی از مواد اصلی جهت پخت نان، خمیر و یا انواع شیرینی است. خمیرمایه سبب آزاد شدن گارکربنیک و مواد آلی در ترکیبات غذایی می شود تا بافتی سبک ، حجیم و متخلل به دست آید. همچنین خمیر مایه باعث می شود تا ارزش تغذیه ای بالا رود و عطر و طعم بهتری به آنها می بخشد.

خمیر مایه عرضه شده در فروشگاه حسما، یکی از بهترین خمیر مایه ها در صنعت مواد غذایی است که از تازگی و کیفیت بسیار خوبی برخوردار است.